LMWN > News > Special Report > LINE MAN Wongnai ชี้ตลาดร้านกาแฟโตสวนเศรษฐกิจ ราคาต่ำกว่าร้อยขายดี คนไทยเลือกกาแฟ Specialty มากขึ้น 
LINE MAN Wongnai ชี้ตลาดร้านกาแฟโตสวนเศรษฐกิจ ราคาต่ำกว่าร้อยขายดี คนไทยเลือกกาแฟ Specialty มากขึ้น 
Special Report

LINE MAN Wongnai เผยภาพรวมธุรกิจร้านอาหารไทยในงาน Thailand Coffee Fest 2025 ว่ายอดขายของร้านอาหาร ลดลง 14% เมื่อเทียบกับปีก่อนหน้า จากปัจจัยเศรษฐกิจที่ชะลอตัวและจำนวนนักท่องเที่ยวที่ลดลง สวนทางกับตลาดกาแฟที่ยังเติบโต โดยเฉพาะร้านกาแฟ Specialty ราคาจับต้องได้ (Affordable Specialty Coffee) ที่มีราคาต่อบิลต่ำกว่า 100 บาท กลายเป็นสัดส่วนตลาดที่เติบโตเร็วที่สุด โดยในกรุงเทพฯ เติบโตสูงถึง 46% และในต่างจังหวัดเติบโต 19%

แม้จำนวนร้านกาแฟเปิดใหม่ในปีนี้จะลดลงจาก 7,000 ร้านในช่วงครึ่งปีแรกของปีก่อน เหลือเพียง 5,000 ร้าน แต่ร้านกาแฟยังคงมีอัตราอยู่รอดในปีแรกสูงกว่าร้านอาหารทั่วไป โดยร้านกาแฟมีอัตราการปิดตัวในปีแรกอยู่ที่ 43% เทียบกับร้านอาหารทั่วไปที่ปิดตัวสูงกว่าในปีแรกถึง 50% นอกจากนี้ ตลาดมัทฉะยังเติบโตต่อเนื่อง โดยยอดขายร้านมัทฉะเดิมเติบโตถึง 28%

ข้อมูลจาก LINE MAN Wongnai ยังพบว่า Specialty Coffee หรือกาแฟคุณภาพสูง คัดเลือกตั้งแต่แหล่งปลูกจนถึงการชง ให้รสชาติเฉพาะตัวและซับซ้อนกว่ากาแฟทั่วไป มีส่วนแบ่งตลาดใหญ่กว่ากาแฟทั่วไป โดยมีสัดส่วนยอดขายทั่วประเทศ 56% และในกรุงเทพฯ และปริมณฑลสูงถึง 66% อีกทั้งพฤติกรรมผู้บริโภคยุคนี้เปลี่ยนแปลงไป โดยลูกค้าต้องการความรวดเร็ว ช่องทางการสั่งซื้อและชำระเงินที่หลากหลาย โดยเฉพาะ Digital Payment ที่มีสัดส่วนเกินครึ่งและช่วยเพิ่มยอดขายต่อบิลขึ้นถึง 32% ส่วน Digital Ordering เช่น การสั่งผ่าน QR Code ที่โต๊ะ ช่วยเพิ่มขนาดออเดอร์ได้ถึง 37%

ในส่วนของช่องทางเดลิเวอรี ยอดขายกาแฟใน LINE MAN เติบโตขึ้น 23% เมื่อเทียบกับปีก่อนหน้า โดยเฉลี่ยแล้ว 22% ของยอดขายร้านกาแฟมาจากเดลิเวอรี สะท้อนว่าการเข้าถึงลูกค้าผ่านหลายช่องทางยังคงเป็นหัวใจสำคัญ

LINE MAN Wongnai สรุป 3 ปัจจัยสำคัญที่ทำให้ธุกิจร้านอาหารและเครื่องดื่มในยุคนี้ประสบความสำเร็จ ได้แก่ การขายสินค้าที่มีคุณภาพในราคาที่เข้าถึงได้ (Affordable Quality) การมีช่องทางขายครบวงจรทั้งหน้าร้านและออนไลน์ (Omni-channel) และการใช้เทคโนโลยีและเครื่องมือดิจิทัล เช่น POS, Digital Ordering และ Digital Payment เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและลดต้นทุนในการดำเนินงาน

ข้อมูลเพิ่มเติมสำหรับสื่อมวลชน กรุณาติดต่อ
ฝ่ายสื่อสารองค์กร LINE MAN Wongnai: [email protected]

News Release View More

LINE MAN x ช่องวัน 31 ปลุกกระแสซีรีส์ “9 YEARS OF YOU” พร้อมเสิร์ฟเมนูเด็ดจากหน้าจอถึงหน้าบ้าน

LINE MAN ผู้นำแพลตฟอร์มออนดีมานด์อันดับหนึ่งของไทย ร่วมกับ ช่องวัน 31 เดินหน้าสร้างปรากฏการณ์ใหม่ของการเสพคอนเทนต์ ชูกลยุทธ์ “Taste-perience” พลิกประสบการณ์การดูซีรีส์ให้ ‘เข้าถึง จับต้อง และลิ้มรสได้จริง’ ผ่านความร่วมมือกับซีรีส์เรื่องดัง “9 YEARS OF YOU แต่ละปีที่มีเธอ” พลาดไม่ได้กับ ‘เซอร์ไพรส์’ จากร้านรางวัล LINE MAN Wongnai Users’ Choice ที่จะมาเสิร์ฟความอร่อยถึงนอกจอเฉพาะบน LINE MAN เท่านั้น! นอกจากนี้ยังสร้างสีสันเปิดตัวอย่างยิ่งใหญ่กับกิจกรรมขบวนไรเดอร์ WI-MAN ธุรกิจเดลิเวอรีของพระเอกในเรื่อง ออกตระเวนทั่วกรุงเทพฯ สร้างกระแสให้ซีรีส์แบบใกล้ชิดผู้ชม กลยุทธ์ “Taste-perience” คือการต่อยอดจากความเข้าใจเชิงลึกในพฤติกรรมผู้บริโภคยุคใหม่ที่นิยมดูซีรีส์ควบคู่กับการสั่งอาหารเดลิเวอรี โดย LINE MAN ผสานจุดแข็งด้านบริการเดลิเวอรีเข้ากับพลังของคอนเทนต์คุณภาพจาก oneD ORIGINAL สู่ประสบการณ์รูปแบบใหม่ที่เชื่อมโลกความบันเทิงกับโลกแห่งความเป็นจริงอย่างไร้รอยต่อ ผู้ชมสามารถสั่งอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากฉากหรือคาแรกเตอร์ในเรื่อง พร้อมลิ้มรสความประทับใจจากหน้าจอสู่มื้อพิเศษจริงที่บ้าน เปลี่ยนจากการชมซีรีส์แบบเดิม ให้กลายเป็นการมีส่วนร่วมกับเรื่องราวผ่านประสาทสัมผัสอย่างแท้จริง ขนไฮไลต์จากซีรีส์มาเสิร์ฟในชีวิตจริง! สร้างปรากฏการณ์ยิ่งใหญ่จากออนไลน์สู่ออฟไลน์    “9 YEARS OF YOU แต่ละปีที่มีเธอ” ซีรีส์โรแมนติกดราม่าจาก oneD ORIGINAL ถ่ายทอดเรื่องราวของความสัมพันธ์ตลอด 9 ปี ระหว่างเพื่อนรัก ‘ภารัณ’ และ ‘นับดาว’ นำแสดงโดย “เอม-สรรเพชญ์ คุณากร” และ “เฌอปราง-อารีย์กุล” ออกอากาศทุกวันจันทร์-อังคาร เวลา 20.30 น. ทางช่อง ช่องวัน 31 และแอปพลิเคชัน oneD นอกจากนี้ LINE MAN ยังเตรียมขยายประสบการณ์ Taste-perience อย่างต่อเนื่อง เตรียมตัวพบกับกิจกรรมใหม่ในเร็ว ๆ นี้ เพื่อตอกย้ำบทบาทของ LINE MAN ในฐานะแพลตฟอร์มออนดีมานด์ที่ไม่เพียงให้บริการส่งอาหาร แต่ยังสามารถ ‘ส่งต่อประสบการณ์’ ที่มีความหมายยิ่งขึ้น *เงื่อนไขเป็นไปตามที่บริษัทฯ กำหนด ข้อมูลเพิ่มเติมสำหรับสื่อมวลชน กรุณาติดต่อฝ่ายสื่อสารองค์กร LINE MAN Wongnai: [email protected]

LINE MAN Wongnai

18 Jun 2025

LINE MAN MART เปิดแผงตลาดของสด-ของแห้ง ออนไลน์ฟรี

LINE MAN เปิดแผงตลาด “ของสด-ของแห้ง” ออนไลน์ฟรี ไม่คิดค่า GPประเดิมดึง “ตลาด อ.ต.ก.-ตลาดสามย่าน-ตลาดยิ่งเจริญ”ขึ้นแพลตฟอร์ม เพิ่มช่องทางสร้างรายได้ LINE MAN เปิดแผงตลาด “ของสด-ของแห้ง” ออนไลน์ฟรี ไม่คิดค่า GP ส่งฟรีทุกร้าน ประเดิมดึง 3 ตลาดใหญ่ ได้แก่ ตลาด อ.ต.ก. ตลาดสามย่าน และตลาดยิ่งเจริญขึ้นแพลตฟอร์ม เตรียมระบบพร้อมช่วยพ่อค้า-แม่ค้าเพิ่มช่องทางสร้างรายได้ และช่วยให้ผู้บริโภคเข้าถึงวัตถุดิบที่สดใหม่และหลากหลายได้สะดวกมากขึ้นในช่วงล็อกดาวน์ โดยลูกค้าจะได้ค่าส่งฟรีทุกออร์เดอร์ตามระยะทางที่กำหนด ระหว่างวันที่ 2 ส.ค. – 30 ก.ย. 64 สำหรับร้านหรือตลาดที่สนใจสามารถสมัครได้แล้วผ่านเว็บไซต์ https://bit.ly/2WV39IH ตั้งแต่วันนี้ถึง 23 สิงหาคมนี้ คุณยอด ชินสุภัคกุล ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร LINE MAN Wongnai กล่าวว่า “ภารกิจของ LINE MAN คือการเป็นแพลตฟอร์มออนดีมานด์ที่เชื่อมต่อร้านค้ากับผู้ใช้งาน LINE MAN กว่า 5.9 ล้านคนต่อเดือน เพื่อเพิ่มช่องทางการสร้างรายได้ให้กับผู้ประกอบการโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงวิกฤตโควิด-19 นอกจากธุรกิจร้านอาหารแล้ว บรรดาพ่อค้า-แม่ค้าในตลาดสดใกล้บ้านก็ได้รับผลกระทบจากคำสั่งล็อกดาวน์ด้วยเช่นเดียวกัน LINE MAN จึงได้เตรียมระบบเพื่อเปิดแผงตลาดของสดหรือของแห้งแบบออนไลน์ฟรี ไม่คิดค่า GP นอกจากนี้ ผู้สั่งจะได้ค่าส่งฟรีในระยะทางที่กำหนดและร่วมช่วยเหลือพ่อค้า-แม่ค้าจากตลาดใกล้บ้านที่ได้รับผลกระทบ ด้วยการสั่งวัตถุดิบผ่าน LINE MAN ส่งตรงถึงมือได้เลยโดยไม่ต้องออกจากบ้าน” คุณปณิธาน มีไชยโย ผู้อำนวยการองค์การตลาดเพื่อเกษตรกร (อ.ต.ก.) กล่าวว่า “ตลาดสดออนไลน์บน LINE MAN ถือเป็นศูนย์รวมสินค้าของตลาด อ.ต.ก. รวมถึงตลาดอื่นๆ ที่เป็นการรักษาเอกลักษณ์ของความเป็นตลาดสด และไม่ทำให้บริบทของการช้อปปิ้งในตลาดเปลี่ยนแปลงไป เพียงแค่ย้ายขึ้นมาบนจอมือถือทำให้ผู้บริโภคมีความสะดวกในการจับจ่ายวัตถุดิบแบบ One-stop service เหมือนมาเดินตลาดจริงๆ ส่วนผู้ค้ายุคใหม่ก็มีความตื่นตัวมากขึ้นเรื่อยๆ ในการใช้แพลตฟอร์มออนไลน์เพื่อช่วยเพิ่มช่องทางในการสร้างรายได้ในช่วงโควิด-19” คุณสุวดี สิทธิผลกุล ผู้จัดการทั่วไป ส่วนบริหารกิจการ ตลาดสามย่าน เสริมว่า “ถึงแม้ว่าตลาดจะเป็นธุรกิจที่ได้รับอนุญาตให้เปิดตามปกติ แต่จากการยกระดับล็อกดาวน์จึงทำให้คนทั่วไปออกจากบ้านน้อยลง ทำให้มีลูกค้าที่มาเดินตลาดน้อยลง พ่อค้า-แม่ค้าก็ได้รายได้น้อยลงตามไปด้วย ดังนั้น การที่ LINE MAN มาเปิดแผงตลาดสดบนแพลตฟอร์มออนไลน์จะเป็นการช่วยเพิ่มช่องทางในการขายให้กับพ่อค้า-แม่ค้าในช่วงวิกฤตแบบนี้ โดยจุดเด่นของตลาดสดออนไลน์บน LINE MAN คือลูกค้าสามารถเลือกเวลาสั่งวัตถุดิบได้เองตามต้องการ โดยไม่มีกำหนดช่วงเวลาในการสั่ง ทำให้ส่งของสดและของแห้งถึงมือลูกค้าได้รวดเร็วตามต้องการ” ด้านคุณอริย ธรรมวัฒนะ หัวหน้าฝ่ายปฏิบัติการส่งสด ตลาดยิ่งเจริญ เล่าว่า “LINE MAN เป็นช่องทางที่ทำให้ผู้บริโภคเข้าถึงวัตถุดิบได้สะดวกปลอดภัย และเป็นช่องทางที่สามารถช่วยพ่อค้าแม่ค้าเพิ่มยอดขาย และลดความเสี่ยงจากการสัมผัสเงินสด ในอนาคตอันใกล้จะได้รับความนิยมอย่างมากในการเลือกซื้อวัตถุดิบเข้าครัวเรือน โดยทางส่งสดจะทำหน้าที่คัดเลือกวัตถุดิบที่สด สะอาด ครบครัน ปลอดภัย ใส่ใจถึงครัวของท่าน” บริการตลาดของ LINE MAN มีสินค้าของสด-ของแห้งทั้งหมด 10 ประเภท ได้แก่ เนื้อสด, อาหารทะเล, อาหารแช่แข็ง, อาหารแห้งและอาหารแปรรูป, อาหารและสินค้าเพื่อสุขภาพ, ผลิตภัณฑ์จากนม, ร้านขายผลไม้, ร้านขายผัก, เครื่องปรุงและวัตถุดิบอาหาร และเมล็ดกาแฟ อีกทั้งยังสั่งสินค้าสดใหม่ส่งตรงจากร้านค้าในตลาดดังได้แล้ววันนี้ ไม่ว่าจะเป็น นราเมี่ยงคำ, นิดระยองทุเรียน, ขนมไทย 9 พี่น้อง จากตลาด อ.ต.ก. หรือซีฟู้ด เจ๊ยุพา, ผลไม้ป้าหลวย, กุ้ยฉ่ายอาม่า จากตลาดสามย่าน รวมถึงหมูบด โมโม่, ร้านทอดมันปลากรายแม่ลำพอง, หมูแม่รำพึง จากตลาดยิ่งเจริญ เปิดแผงตลาดของสด-ของแห้งบน LINE MAN ให้ร้านค้าสามารถเปิดร้านได้ทันที ไม่คิดค่า GP โดยร้านค้าจะได้รับสิทธิประโยชน์ ได้แก่ ค่าส่งฟรีตามระยะทางที่กำหนด ระหว่างวันที่ 2 สิงหาคม – 30 กันยายน 64 โดยมีเงื่อนไขการเข้าร่วมโครงการ ดังนี้ เป็นร้านค้า “ของสด-ของแห้ง” ในพื้นที่กรุงเทพมหานคร เป็นร้านค้าที่ขายสินค้าในประเภทดังนี้ เนื้อสด, อาหารทะเล, อาหารแช่แข็ง, อาหารแห้งและอาหารแปรรูป, อาหารและสินค้าเพื่อสุขภาพ, ผลิตภัณฑ์จากนม, ร้านขายผลไม้, ร้านขายผัก, เครื่องปรุงและวัตถุดิบอาหาร และเมล็ดกาแฟ ร้านค้าลงทะเบียนผ่านเว็บไซต์ https://bit.ly/2WV39IH ตั้งแต่วันนี้ถึง 23 สิงหาคม พ.ศ. 2564 หรือจนกว่าสิทธิจะเต็ม ร้านค้าต้องเพิ่มข้อมูลร้านใน Wongnai Merchant App ให้ครบถ้วน หากไม่ตรงตามเกณฑ์ต่อไปนี้ บริษัทขออนุญาตตัดสิทธิในการรับสิทธิประโยชน์ (ฟรี GP และส่งฟรีตามระยะทางที่กำหนด) หมายเหตุ: บริษัทจะใช้เวลาดำเนินการ 5 วันทำการหลังจากสมัครเพื่อนำร้านขึ้นระบบ ลูกค้าได้ค่าส่งฟรีในระยะทางที่กำหนด ถึงวันที่ 30 ก.ย. 64 จำกัดน้ำหนักสินค้าสำหรับการจัดส่งฟรีอยู่ที่ 15 กิโลกรัม/ครั้ง สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมติดต่อฝ่ายบริการลูกค้าผ่าน Live Chat บนหน้าแรกของ Wongnai Merchant App *เงื่อนไขอื่นๆ เป็นไปตามที่บริษัทกำหนด

LINE MAN Wongnai

5 Aug 2021

LINE MAN งดเว้นค่าส่งทุกออร์เดอร์คนละครึ่ง ช่วยลดค่าใช้จ่าย 2 สัปดาห์

LINE MAN ประกาศงดเว้นค่าส่งทุกออร์เดอร์คนละครึ่งช่วยลดค่าใช้จ่ายประชาชนทั่วประเทศ 2 สัปดาห์ LINE MAN ประกาศงดเว้นค่าส่งจากโครงการคนละครึ่งทุกออร์เดอร์ทั่วประเทศ (ให้บริการ 68 จังหวัด) ในระยะทาง 5 กิโลเมตรแรก ระหว่างวันที่ 18-31 ตุลาคมนี้ เพื่อลดภาระค่าใช้จ่ายให้แก่ประชาชน คุณยอด ชินสุภัคกุล ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร LINE MAN Wongnai กล่าวว่า “จากรายงานของกระทรวงการคลังเปิดเผยยอดใช้จ่ายสะสมโครงการคนละครึ่งผ่านฟู้ดเดลิเวอรี 361.9 ล้านบาท (ณ วันที่ 15 ต.ค.) เราเห็นยอดขายฝั่งร้านอาหารที่เข้าร่วมคนละครึ่งบน LINE MAN เพิ่มขึ้นเฉลี่ยถึง 80% สะท้อนให้เห็นผลของการกระตุ้นเศรษฐกิจจากโครงการ ส่งผลเชิงบวกต่อผู้มีส่วนเกี่ยวข้องทั้งหมดในธุรกิจอาหาร” LINE MAN จึงช่วยสนับสนุนโครงการนี้ไปอีกขั้น ด้วยการช่วยจ่ายค่าส่งให้ลูกค้าที่สั่งออร์เดอร์คนละครึ่งทุกออร์เดอร์ จากร้านในระยะ 5 กิโลเมตร เป็นเวลานาน 2 สัปดาห์ ตั้งแต่ 18-31 ตุลาคมนี้ ในพื้นที่ 68 จังหวัดทั่วประเทศที่ LINE MAN ให้บริการ เพื่อช่วยลดภาระค่าใช้จ่ายแก่ลูกค้า และกระตุ้นยอดขายร้านอาหารและเศรษฐกิจไทยในภาพรวม “จากโครงการคนละครึ่ง รัฐได้เข้ามาช่วยอุดหนุนค่าอาหารครึ่งหนึ่งแล้ว กำแพงที่เหลืออยู่คือค่าส่ง การงดเว้นค่าส่งครั้งนี้ เชื่อว่าจะช่วยกระตุ้นให้ผู้ใช้มาใช้สิทธิ์คนละครึ่งผ่าน LINE MAN มากขึ้น โดยมีตัวเลือกร้านอาหารคนละครึ่งมากที่สุดกว่า 45,000 ร้าน นอกจากผู้ใช้สิทธิ์จะได้รับความสะดวกสบายในการสั่งอาหารโดยไม่ต้องเสี่ยงออกจากบ้านและได้ลดค่าใช้จ่ายด้วยแล้ว ยังเป็นการช่วยสนับสนุนเจ้าของร้าน พนักงาน พ่อค้าแม่ค้าในตลาด และไรเดอร์ อีกหลายแสนครอบครัวได้อยู่รอดต่อไป” คุณยอดปิดท้าย

LINE MAN Wongnai

19 Oct 2021

LINE MAN Wongnai wins Best Employer Brand in Thailand at LinkedIn Talent Awards

LINE MAN Wongnai, Thailand’s leading on-demand platform and restaurant discovery, has won the Best Employer Brand category at LinkedIn Talent Awards 2022 in Thailand, beating over 500 organizations that each employ under 1,000 people. This awards solidifies LINE MAN Wongnai’s position as a Thai technology company with a strong corporate culture to produce outstanding personnel and a goal to become the most desirable workplace in Thailand.  Hosted by the world’s largest professional network LinkedIn, LinkedIn Talent Awards give recognition to organizations that are outstanding in strong branding, communication for engagement and personnel development while also embracing diversity, equity and inclusion. In 2022, according to stats on LinkedIn, LINE MAN Wongnai is a Thai tech company with the highest increase of followers by 154% and the highest organic engagement rate on the platform, in comparison to other Thai tech firms of the same scale. Professionals also visit and look up information about LINE MAN Wongnai on LinkedIn and the top three searches are in Engineering & Technology, Business Development and Marketing categories, respectively.   Anontawong Marukpitak, VP of People, LINE MAN Wongnai said, “In the past 12 years, we at LINE MAN Wongnai have abided by our three core values. Innovate Faster is to create innovation and fast. Go Deeper is to go in-depth with work and get close to users. Respect Everyone is to treat everyone equally with dignity. They are the basis for the strong corporate culture that we have today. To receive the Best Employer Brand recognition is another milestone for us. It affirms our roadmap towards becoming the best workplace in Thailand where everyone can contribute to help Thai people live better.” 

LINE MAN Wongnai

17 Mar 2023