LMWN > News > LINE MAN Services > LINE MAN จับตาเทรนด์ “ชาไทย Specialty” ร้านเปิดใหม่โต 205% ใน 3 ปีก้าวสู่สนามเครื่องดื่ม Specialty เต็มตัว
LINE MAN จับตาเทรนด์ “ชาไทย Specialty” ร้านเปิดใหม่โต 205% ใน 3 ปีก้าวสู่สนามเครื่องดื่ม Specialty เต็มตัว
LINE MAN Services Special Report

LINE MAN เปิดเทรนด์ “ชาไทย Specialty” มาแรงในรอบ 3 ปีหลัง มีร้านเปิดใหม่เพิ่มขึ้น 205% ฝั่งผู้บริโภคแห่ดื่มชาไทยคุณภาพที่สามารถเลือก กลิ่น-รส แหล่งที่ปลูกได้ ยอดสั่งเติบโต 81% ทะลุ 4 แสนแก้วในปี 2024

แนวโน้มการเติบโตของชาไทย Specialty มีจุดเริ่มต้นในปี 2022 ที่อุตสาหกรรมชาขยายตัวในเชิงโครงสร้าง ทั้งด้านคุณภาพของใบชา ความหลากหลายของแหล่งปลูก และกำลังการผลิต ทำให้ประเทศไทยก้าวขึ้นมาเป็นตลาดค้าชาใหญ่เป็นอันดับ 7 ของโลก* ชาไทยเป็นที่ต้องการสูงจากทั้งในไทยและทั่วโลก พันธุ์ชาที่นิยมปลูกในไทยได้แก่ ชาจีน (Chinese Tea) และชาอัสสัม (Assam Tea) ซึ่งเป็นวัตถุดิบสำคัญของชาไทยสีส้มที่พวกเราคุ้นเคย แล้วถูกพัฒนามาเป็นเมนู “ชาไทย Specialty” ที่สามารถเลือกรสชาติและกลิ่นหอมได้ เหมือนกับเมนูกาแฟ Specialty

คุณแพร-มิญชยา บูรณะเศรษฐกุล เจ้าของร้าน KHIRI Thai Tea หนึ่งในร้านชาไทย Specialty ที่มียอดออร์เดอร์สูงสุดบน LINE MAN เล่าว่าชาไทยอยู่คู่คนไทยมานาน แต่ด้วยเทรนด์ผู้บริโภคชาวไทยในช่วงหลังที่หันมาบริโภคเครื่องดื่ม Specialty จากตลาดกาแฟ Specialty ทำให้เกิดตลาดชาไทย “Specialty” ขึ้นตามมา รูปแบบของชาไทย Specialty เชื่อมโยงทุกกระบวนการพัฒนาชาตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ ใช้ใบชาจากเกษตรกรไทย พัฒนาโดยคนไทย และถ่ายทอดเป็นเมนูที่สะท้อนรสชาติแท้ของชาไทย ปัจจุบัน ร้านชาไทยทั่วประเทศเริ่มคัดสรรใบชาคุณภาพจากแหล่งปลูกหลากหลายทั่วไทย ซึ่งมี Taste Notes เป็นเอกลักษณ์ในแต่ละพื้นที่ เช่น ชาเชียงรายให้กลิ่นอายดอกไม้และเบอร์รี่ ชาแม่ฮ่องสอนมีโน้ตของส้มและเนยสด ชาปัตตานีมีกลิ่นหอมของเนยถั่วและลูกสน

นอกจากนี้ กระแส “ชาไทยลิซ่า” เมนู Thai up the World by Lisa ที่สร้างสรรค์โดย “ลิซ่า-ลลิษา มโนบาล” ร่วมกับ Erewhon ซูเปอร์มาร์เก็ตหรูในอเมริกา ผู้บริโภคกระแสหลักจึงสนใจเมนูชาไทยพรีเมียมมากขึ้น ส่งผลให้ร้านดังอย่าง KHIRI Thai Tea, Unicorn Signature, C PROM และร้านเครื่องดื่มทั่วประเทศเพิ่มเมนู “ชาไทยลิซ่า” ตามมา

เดลิเวอรีหนุนตลาดชาไทย Specialty โตแรงทั่วประเทศ
จากฐานข้อมูลของ LINE MAN พบแนวโน้มการเติบโตที่สำคัญของเมนูชาไทย Specialty อย่างชัดเจน ในระหว่างปี 2022-2024 ดังนี้

  • ร้านเครื่องดื่มที่ขายชาไทย Specialty เพิ่มขึ้นกว่า 205% ในช่วง 3 ปีที่ผ่านมา สอดรับกับพฤติกรรมคนไทยที่หันมาดื่มชาไทยคุณภาพสูงมากขึ้น โดยปี 2024 มียอดสั่งเดลิเวอรีรวมแตะ 4 แสนแก้ว โต 81% เมื่อเทียบกับปีก่อนหน้า
  • กรุงเทพฯ ยังคงเป็นศูนย์กลางของเทรนด์ชาไทย Specialty มีจำนวนร้านมากที่สุด คิดเป็น 46% ของทั้งประเทศ ตามมาด้วยนนทบุรี และชลบุรี

กราฟแสดงการเติบโตของยอดสั่งชาไทย Specialty บน LINE MAN ระหว่าง ปี 2020-2024


คุณแพร กล่าวเสริมว่า ถ้าเราสามารถถ่ายทอดเรื่องราวของชาไทยได้ดี และมีปัจจัยสนับสนุน เช่น การพัฒนาเมนูใหม่ การขยายตลาดไปยังกลุ่มลูกค้ากว้างขึ้น หรือการผลักดันจากแบรนด์ใหญ่ โอกาสที่ชาไทย Specialty จะแมสใกล้เคียงกับกาแฟ Specialty อาจเกิดได้เร็วขึ้นทั้งในไทยและระดับโลก

ในภาพใหญ่ของตลาดเครื่องดื่ม Specialty ทั้งหมด กาแฟ Specialty ยังเป็นผู้นำตลาดในแง่จำนวน ส่วนตลาดชาไทย Specialty กำลังเติบโตขึ้นอย่างรวดเร็ว หากเทียบอัตราการเติบโตในช่วง 3 ปีล่าสุด (2022-2024) จากฐานข้อมูล LINE MAN พบว่า ยอดสั่งชาไทย Specialty โตขึ้นกว่า 3.3 เท่า เทียบกับกาแฟ Specialty ที่เติบโต 2.7 เท่าในช่วงเวลาเดียวกัน ร่วมสนับสนุนชาไทยไปตลาดโลก ผ่านการสั่งเมนูชาไทย Specialty จากร้านชา Specialty กว่า 500 ร้านบน LINE MAN

*อ้างอิงข้อมูลจากสถิติการประเมินยอดขายชาโดยสถาบันชาและกาแฟแห่งมหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง 7 ก.ค. 2023
**ข้อมูลเปรียบเทียบช่วงเวลาเดียวระหว่างวันที่ 1 มกราคม – 31 ธันวาคม ของปี 2022 และ ปี 2024

ข้อมูลเพิ่มเติมสำหรับสื่อมวลชน กรุณาติดต่อ  
ฝ่ายสื่อสารองค์กร LINE MAN Wongnai: [email protected]

News Release View More

LINE MAN จับมือ กอช. อบรมไรเดอร์ออมเงินเพื่อการเกษียณอย่างมั่นคง

LINE MAN ร่วมกับ กองทุนการออมแห่งชาติ (กอช.) ลงนามความร่วมมือและอบรมการวางแผนทางการเงินสู่การเกษียณที่มั่นคงสำหรับไรเดอร์ มุ่งสร้างหลักประกันชีวิตในวัยเกษียณ ผ่านการวางรากฐานที่มั่นคงด้วยการออมเงินโดยมีรัฐช่วยสมทบ ตั้งเป้ายกระดับคุณภาพชีวิตไรเดอร์ ครอบคลุมทั้งสุขภาพกาย สุขภาพใจ และความมั่นคงทางการเงินอย่างยั่งยืนในระยะยาว กอช. เป็นหน่วยงานของรัฐที่ส่งเสริมการออมและสร้างหลักประกันบำนาญพื้นฐาน เพื่อขับเคลื่อนบำนาญภาคประชาชนอย่างทั่วถึง ซึ่งความร่วมมือครั้งนี้เกิดขึ้นเพื่อส่งเสริมการออมเงินให้กับอาชีพไรเดอร์ โดย LINE MAN มีบทบาทสำคัญในการให้ข้อมูลเกี่ยวกับสิทธิประโยชน์ของ กอช. ผ่านแอปพลิเคชันและช่องทางสื่อสารต่างๆ เพื่อให้ไรเดอร์รับรู้สิทธิและสวัสดิการของตนเอง พร้อมวางแผนทางการเงินระยะยาวได้อย่างมั่นคง คุณจารุลักษณ์ เรืองสุวรรณ เลขาธิการคณะกรรมการกองทุนการออมแห่งชาติ กล่าวว่า “การออมเงินเพื่อการเกษียณถือเป็นการวางแผนการเงินที่มีความสำคัญเป็นอย่างมาก โดยเฉพาะอาชีพไรเดอร์ หนึ่งในกลุ่มผู้ประกอบอาชีพอิสระหรือแรงงานนอกระบบ ที่ยังขาดสิทธิสวัสดิการบำเหน็จบำนาญใดๆ รองรับ และมีรายได้ที่ไม่แน่นอน จึงควรต้องมีการวางแผนการออมเงินเช่นเดียวกับอาชีพอื่นๆ” คุณยอด ชินสุภัคกุล ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร LINE MAN Wongnai กล่าวเสริมว่า “ความร่วมมือระหว่าง LINE MAN และกองทุนการออมแห่งชาติ (กอช.) ครั้งนี้นับเป็นก้าวสำคัญในการยกระดับคุณภาพชีวิตไรเดอร์กว่า 100,000 คนทั่วประเทศ โดยมุ่งสร้างหลักประกันชีวิตในวัยเกษียณผ่านโครงการออมเงินที่มีรัฐช่วยสมทบ สำหรับเฟสแรกในโครงการนี้ มีไรเดอร์ลงทะเบียนแล้วกว่า 100 คน แสดงให้เห็นถึงความตื่นตัวในการวางแผนอนาคตทางการเงินของไรเดอร์ LINE MAN ให้ความสำคัญกับการสร้างการรับรู้และมอบสิทธิสวัสดิการสำหรับกลุ่มแรงงานอิสระอย่างทั่วถึง ทั้งการมอบประกันอุบัติเหตุให้กับไรเดอร์ทุกคน ให้ความรู้เรื่องการยื่นภาษี  และการตรวจสุขภาพฟรีทั้งไรเดอร์และครอบครัว เพื่อช่วยไรเดอร์วางรากฐานชีวิตที่มั่นคง ครอบคลุมทั้งสุขภาพกาย สุขภาพใจ และความมั่นคงทางการเงินอย่างยั่งยืนในระยะยาว” ภายในงานมีการบรรยายในหัวข้อ “วางแผนทางการเงิน สู่การเกษียณที่มั่นคง” โดยนางสาวจารุลักษณ์ เรืองสุวรรณ เลขาธิการคณะกรรมการกองทุนการออมแห่งชาติ พร้อมกับกิจกรรมพิเศษอีกมากมายให้ผู้เข้าร่วมงานได้ร่วมสนุก ข้อมูลเพิ่มเติมสำหรับสื่อมวลชน กรุณาติดต่อ  ฝ่ายสื่อสารองค์กร LINE MAN Wongnai: [email protected]

LINE MAN Wongnai

3 Feb 2025

LINE MAN’s Fun Facts 2021

“Coffee” is the best-seller with a total of 6.3 million cups LINE MAN unveiled its “Fun Facts 2021” collected from 5.9 monthly million users placing orders at more than 500,000 restaurants from all 77 provinces throughout 2021. This has created a food delivery and shopping phenomenon on LINE MAN. LINE MAN Fun Facts 2021 “Coffee” is the best selling menu with 6.3 million cups delivered throughout the year. The coffee cups delivered are equal to a distance of 765 Phu Kraduengs combined. “Coffee” also beats 2020’s best-seller “fried chicken” which had 5.3 million pieces delivered. Hottest menu during the lockdown lifting period (October to November 2021) is “grilled chicken” — which is also crowned the menu with the highest delivery growth — followed by “crispy breaded chicken” and “pork skewers”. LINE MAN riders’ full-year delivery distance totalled 655 million kilometers, which is 16,344 rounds around the world. “Chon Buri” “Chiang Mai” and “Nakhon Pathom” are provinces with the highest number of delivery restaurant new openings. LINE MAN as a food delivery champion of a half-half program featuring the top three Half-half menus from six regions. Half-half food delivery was bustling, as LINE MAN served a special promotional campaign and 5-km free delivery service. There are more than 57,000 participating restaurants on LINE MAN platform from a total 82,000 restaurants joining the Half-Half scheme. All this contributes to a 284% growth in the number of new LINE MAN users. Restaurants with Half-half sales volumes on LINE MAN see an highest average growth of 3.5 times after the scheme ends (compared between 1-4 September 2021 and 1-4 January 2022). “Fried rice” is an all-time favourite among Thais, making its way to the top-three list in all six regions. “Iced espresso” — Thailand-only coffee recipe — is still a big hit. Northern favourites: Spicy papaya salad with fermented fish, fried rice, green tea Isan favourites: Forest-style salad, green tea smoothie, fried rice Eastern favourites: Iced espresso, fried rice, green tea smoothie Central favourites: Iced espresso, fried rice, spicy papaya salad with fermented fish Western favourites: Fried rice, chicken rice, savory crepe Southern favourites: Fried rice, noodles in gravy sauce, iced Thai tea LINE MAN MART: A quick commerce shop where anything can be sold. In 2021, LINE MAN penetrates the Quick Commerce market with LINE MAN MART, a service where customers can order goods from supermarkets, convenient stores, retailers and fresh markets with 30-minute quick delivery to the doorstep. This very well responds to the demand of Thai consumers during the Covid-19 pandemic where people are willing to pay more for convenience and lower infection risks. LINE MAN MART also serves as a new channel for retailers to reach customers. Hottest year-end items (October to November 2021) with the highest growth include “shabu-style pork belly”, “jasmine garlands” and “cat food”. This reflects Thai’s behaviours where they tend to have more activities at home, be they having a shabu hot pot with family members, praying at home as well as keeping cats as pets. Quick and instant delivery service is available at fingertips in a way traditional e-commerce is not capable of. Most-searched items are “fruit and vegetable” and “drinking water”. Also “krathong” is most searched during the Loy Krathong festival. “Fresh food shops (fresh markets and vendors)” see the highest sales volume on LINE MAN MART in response to the cooking-at-home trend and instant delivery demands. Shop categories with the highest openings are “dried and processed foods”, “health foods and supplies” and “grocery shops”. Joining marketing campaigns to have fun on promotions throughout the year! LINE MAN creates mini games on the application so that users can have some fun and win a discount coupon. The games were played 13 million times all through the year. A single LINE MAN Super Fan can collect 20,000 LUCKY POINTS in LINE MAN LUCKY BOX campaign, an equivalent to 200 100-baht discount coupons (worth 20,000 baht). From the “Fun Facts 2021” data, LINE MAN will move forward to make the delivery market all the more colorful in the Year of the Tiger. This means not just food delivery services but also all other types of products available online via LINE MAN MART. As a leader in on-demand platforms, LINE MAN is determined to improve its service quality, increase promotional values and expand the variety of shops for all Thai users across the country.

LINE MAN Wongnai

7 Jan 2022

LINE MAN จัดกิจกรรม “ไลน์แมน ไปกินข้าวกัน” เลี้ยงข้าว-แจกทอง ตอบแทนไรเดอร์ที่ให้บริการยอดเยี่ยม

LINE MAN จัดกิจกรรม “ไลน์แมน ไปกินข้าวกัน” ชวนไรเดอร์กว่า 60 คนมารับประทานอาหารกระชับมิตร พร้อมลุ้นรับทองถึง 3 รางวัล และของรางวัลต่างๆ อีกมากมาย ไม่ว่าจะเป็น ซองกันน้ำ เสื้อกันฝนไลน์แมน และเครดิตรับงาน เพื่อตอบแทนไรเดอร์ที่ให้บริการยอดเยี่ยมผ่านเกณฑ์คุณภาพ 4 ข้อ ได้แก่ การบริการ มารยาท ความระมัดระวัง และความชำนาญเส้นทาง  กิจกรรม “ไลน์แมน ไปกินข้าวกัน” ได้รับเสียงตอบรับเป็นอย่างดีจากไรเดอร์ ด้านไรเดอร์ผู้ใช้เฟซบุ๊ก “ธีรยุทธ จันทร์เรือง” ที่เข้าร่วมงาน ได้โพสต์ลงในกลุ่มเฟซบุ๊ก “กูขับ LineMan!” เล่าถึงความประทับใจว่า “ขอบคุณบริษัทที่จัดกิจกรรมดีๆ และขอบคุณทีมงานทุกคนด้วยครับ เป็นกันเอง สนุกมากครับ อาหารอร่อย แถมมีรางวัลด้วย มีโอกาสจะไปอีก ถึงจะไม่ได้ทองแต่ได้ 500 ก็พอใจละครับ” กิจกรรมนี้นำร่องจัดขึ้นสำหรับไรเดอร์ในกรุงเทพมหานคร และมีแผนที่จะจัดขึ้นอย่างต่อเนื่องในพื้นที่อื่นๆ ต่อไปเพื่อเป็นการแสดงความยินดีแก่ไรเดอร์ที่มีความตั้งใจทำงานและเสริมสร้างสังคมของไรเดอร์ไลน์แมนให้น่าอยู่ยิ่งขึ้น 

LINE MAN Wongnai

9 Aug 2022

LINE MAN อัดงบ 40 ล้าน รับกระแสเยาวราชฟีเวอร์ แจกส่วนลด-ส่งฟรี พร้อมสื่อโฆษณาตลอดเส้นทาง

LINE MAN ผู้นำแพลตฟอร์มออนดีมานด์ของไทย ตอบรับกระแสเยาวราชฟีเวอร์ ทุ่มงบกว่า 40 ล้านบาท บุกถนนสตรีทฟู้ดระดับตำนานทั้งออนไลน์-ออฟไลน์ เปิดแคมเปญ “LINE MAN บุกเยาวราช ส่งฟรีทุกร้าน” ควงคู่ ชาล็อต ออสติน กับ กำลังอิน – เชฟอิน ณรงค์ฤทธิ์ ยกขบวนบุกเยาวราช รับกระแส “ROCKSTAR” ตะลุยร้านเด็ด ร้านดังในตำนานกว่า 800 ร้าน อาทิ ข้าวหมูแดงสีมรกต เท็กซัสสุกี้ ป้าจินหอยแครงเยาวราช บะหมี่จับกัง ภัตตาคารตั้งใจอยู่ ก๋วยจั๊บอ้วนโภชนา คีรี ไทยที และอีกมากมาย พร้อมแจกโปรโมชันสุดเอ็กซ์คลูซีฟเฉพาะบน LINE MAN เท่านั้น! ล่าสุด LINE MAN ส่งแคมเปญ “LINE MAN บุกเยาวราช ส่งฟรีทุกร้าน” ที่ไม่เพียงแต่ตอบรับกระแสแต่ยังช่วยกระตุ้นการท่องเที่ยวและการจับจ่ายใช้สอยในย่านเยาวราช แต่ยังเป็นการสนับสนุนแลนด์มาร์คระดับโลกของไทยให้กลับมาคึกคักต่อเนื่องอีกด้วย โดยเฉพาะร้านอาหารเจ้าเด็ดกว่า 800 ร้าน ที่สามารถสั่งผ่าน LINE MAN ได้อย่างสะดวกสบาย ตั้งแต่วันนี้ถึง 15 สิงหาคม 2567  พร้อมบริการส่งฟรีในระยะทาง 5 กิโลเมตร ไม่ว่าคุณจะอยู่ที่ไหน ก็สามารถสั่งเมนูดัง ร้านเด็ด พร้อมสัมผัสความอร่อยจากร้านอาหารย่านเยาวราชได้ บน LINE MAN สั่งเลยที่ https://lineman.onelink.me/1N3T/wvltpqpc  ข้อมูลเพิ่มเติมสำหรับสื่อมวลชน กรุณาติดต่อ   ฝ่ายสื่อสารองค์กร LINE MAN Wongnai: [email protected]

LINE MAN Wongnai

3 Jul 2024